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Débitage/dépeçage et transformation de toutes sortes de gibier
• Orignal • Chevreuil • Caribou • Ours • Sanglier • Autruche • Émeu • Outarde
Pour vous servir…
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Débitage 7 jours
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Plus de 30 ans d’expérience
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Spécialiste en toutes sortes de coupe
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Plusieurs sortes d’emballage, même sous-vide
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Étiquettes de toutes les parties, même pour le BBQ
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Salle de congélation rapide
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Fumoir sur place
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Charcuterie pour gibier
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Plusieurs sortes de saucisses
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Service courtois et dynamique
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Vous pouvez également apporter votre pièce de viande pour la faire fumer.
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