Débitage/dépeçage et transformation de toutes sortes de gibier

• Orignal  • Chevreuil  • Caribou  • Ours  • Sanglier  • Autruche  • Émeu • Outarde

Pour vous servir…

• Débitage 7 jours

• Plus de 30 ans d’expérience

• Spécialiste en toutes sortes de coupe

• Plusieurs sortes d’emballage, même sous-vide

• Étiquettes de toutes les parties, même pour le BBQ

• Salle de congélation rapide 

• Fumoir sur place

• Charcuterie pour gibier 

• Plusieurs sortes de saucisses

• Service courtois et dynamique

Vous pouvez également apporter votre pièce de viande pour la faire fumer.